Casseruola al forno con verdure

Casseruola al forno con verdure

Questo granchio e verdura a basso contenuto di carboidrati casseruola di polpa di granchio è simile a una quiche crustless. Può essere preparato con carne di granchio fresca, in scatola o congelata.

Nelle ultime settimane, mio ​​figlio ha trascorso diverse sere fissando con i suoi amici. La settimana scorsa, hanno portato a casa un bel po 'di granchi blu del Connecticut.

Li fecero bollire e sgusciarono fuori la polpa di granchio, quindi stavo cercando un piatto facile da preparare. Ho fatto un tuffo di granchio che è abbastanza buono, ma questa volta c'era molta carne.

Anche se ho pensato di fare delle torte di granchio perché sono una delle mie ricette di granchio preferite, non ho avuto molto tempo per quello. Quindi, ho optato per cuocere una casseruola di polpa di granoturco di verdure che è simile a una quiche crustless.

Ultimamente sono stato veramente interessato alle uova e ho avuto alcune verdure fresche del giardino da utilizzare. Questo piatto di casseruola di granchio e verdure fatto come una quiche, ma non ho usato alcuna crema o crosta.

Direi che questa casseruola di granchio al forno è più simile a una grande omelette che cuociono al forno. In effetti, abbiamo mangiato per colazione la maggior parte di questa settimana.

Se non vivi in ​​riva al mare e non riesci ad ottenere facilmente i granchi freschi, puoi usare carne fresca o congelata. La carne di granchio in scatola avrebbe funzionato anche in questa ricetta.

Questa casseruola di polpa di granchio è sicuramente un vincitore. Ho intenzione di renderlo ogni estate quando abbiamo un'abbondanza di carne fresca di granchio blu.

Se vuoi una ricetta ancora più semplice da preparare con polpa di granchio, prova una semplice insalata di carne di granchio. Rende il pranzo perfetto in una calda giornata estiva!

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