Involtini di lattuga di pollo asiatici a cottura lenta - Mynutritionalpal.com

Involucri di lattuga di pollo asiatici a cottura lenta

Questi Involucri di lattuga di pollo asiatici a cottura lenta sono così semplici da mettere insieme e rendere così delizioso e sano il pranzo della settimana. Questi involucri sono così facili da adattare e possono essere conditi con le tue salse preferite, salse e verdure.

Involucri di lattuga di pollo asiatici a cottura lenta

Non so quanti anni ho detto che ho intenzione di provare a fare involucri di lattuga asiatici a casa e finalmente ce l'ho fatta! Sono andato alla via semplificata con una versione a cottura lenta che non potrebbe essere più semplice.

Li ordino sempre a Pei Wei e P.F. Chang, sono solo una di quelle cose che devi ottenere. Anche ai miei figli piacciono. Volevo una ricetta che potessi preparare a casa che avesse un sapore simile ma che non richiedesse 101 ingredienti.

Ingredienti: ecco cosa ti serve

  • Pollo allevato a terra
  • Peperone
  • Aglio e cipolla
  • Salsa Hoisin
  • Salsa di soia
  • Castagne d'acqua
  • Riso bianco o marrone
  • Cipolle verdi
  • Aceto di riso e olio di sesamo (opzionale)
  • Lattuga iceberg

Adoro una buona ricetta per cucinare lentamente e questo è un custode! Una volta che tutto è nella pentola a cottura lenta, puoi lasciarlo andare avanti con le sue cose per 2-3 ore mentre vai avanti con cose più importanti come mettere i piedi in alto!

Renderlo ancora più sano!

Questi sono un gioco da ragazzi da fare insieme e fanno un grande lotto in modo che tu possa essere abbastanza fortunato da averne lasciato il pranzo il giorno successivo. Voglio anche provare a renderli ancora più sani con la quinoa al posto del riso a breve. Se mi picchi, fammi sapere come ti piace.

Nella ricetta qui sotto ho elencato l'olio di aceto e sesamo come facoltativo perché non si trova nella ricetta che ho adattato da Cook's Illustrated, volevo solo un po 'più di sapore così l'ho aggiunto al mio ma a seconda della salsa hoisin che si usa non si può bisogno di essa.

Più deliziose impacchi di lattuga da provare;

  • Involtini di lattuga con insalata di pollo BLTA
  • Impacchi di lattuga di pollo tailandese
  • Involtini di lattuga Taco di Turchia
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Involucri di lattuga di pollo asiatici a cottura lenta

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Questi involucri di lattuga di pollo Slow Cooker sono così semplici da mettere insieme e rendere così delizioso e sano il pasto della settimana.

Corso: Main Course Cuisine: Asian Keyword: Chicken Lettuce Wraps Tempo di preparazione: 15 minutiCook Time: 3 hoursTotal Time: 3 ore 15 minutesServings: 6 porzioni (12 wraps) Calorie: 502 kcalAutore: Jaclyn

ingredienti

  • 2 lbs di pollo macinato (petto di pollo non macinato)
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 peperone rosso, tagliato e tritato finemente
  • 1/2 tazza di cipolla gialla tritata finemente
  • 1/2 tazza di salsa di hoisin
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • Sale e pepe nero macinato fresco
  • 1 (8 once) può tagliare le castagne d'acqua, scolate e sciacquate
  • 1 tazza e mezzo di riso cotto bianco o marrone
  • 3 cipolle verdi affettate
  • 1 cucchiaio di aceto di riso e 1 1/2 cucchiaino di olio di sesamo (opzionale)
  • 2 teste di lattuga iceberg

Istruzioni

  1. Metti il ​​pollo e l'aglio a terra in una grande ciotola per il microonde. Miscela di microonde, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo non è più rosa, circa 5 – 6 minuti. Scolare il liquido e versare la miscela in un fornello lento da 5 – 7 litri.
  2. Aggiungere peperone, cipolla, salsa hoisin, salsa di soia, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe e mescolare. Coprire e cuocere a fuoco basso 2 – 3 ore fino a quando il pollo è tenero.
  3. Mescolare castagne d'acqua, riso cotto, cipolle verdi, aceto di riso e olio di sesamo, cuocere fino a quando riscaldato per 3-5 minuti. Condire con sale aggiuntivo a piacere. Separare le foglie di lattuga iceberg e servire con ripieno di pollo.
  4. Ricetta fonte: adattato dall'America's Test Kitchen Slow Cooker Revolution Vol. 2. Pag. 115.

Valori nutrizionaliPiatto di pollo asiatico in lattuga WrapsAmount per porzionecalorie 502 calorie da grasso 126% Valore giornaliero*Totalmente grasso 14g 22%Grasso saturo 3g 15%Colesterolo 130mg 43%Sodio 821mg 34%Potassio 1338mg 38%Carboidrati totali 60g 20%Fibra dietetica 6g 24%Zuccheri 12gProteina 33g 66%Vitamina A 31,7% Vitamina C 40,5% Calcio 7,5% Ferro 20,6% * Percentuale giornaliera I valori si basano su una dieta a 2000 calorie.

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