Pizza alla frutta - Mynutritionalpal.com

Pizza alla frutta

Dopo molti anni di blog penso che sia giunto il momento di condividere una ricetta per la pizza alla frutta. Oltre a quale modo migliore per iniziare l'estate (anche se non è ufficialmente l'estate comincia davvero a sentirsi come se fosse)?

Questa pizza alla frutta è così facile da fare e tutti, sia giovani che meno giovani, lo ameranno assolutamente! Voglio dire, come potrebbe non essere amato? È un gigantesco biscotto di zucchero gommoso ricoperto da una deliziosa crema di formaggio cremoso, ricoperto da una generosa quantità di frutta fresca dal sapore vivace e rifinito con una dolce confettura di albicocche che dona alla pizza la perfetta lucentezza finale. Adoro il modo in cui la crema di formaggio alla vaniglia zuccherata completa la frutta e il biscotto. E non si tratta solo di farciture di crema di formaggio, questo è fatto con l'unica crema di formaggio PHILADELPHIA. Lo giuro per la roba. È l'unica marca di crema di formaggio che comprerò più, e lo consiglio di volta in volta. Non sono un granché snob di marca, ma questo è uno di quelli che mi sono appassionato e puoi sempre trovare un mattone o due o otto nel mio frigo (specialmente durante le vacanze). Rende le cheesecake più lussuose, decadenti e setose e innumerevoli altri dessert ed è sempre affidabile. Aggiunge anche il tocco perfetto a quei cremosi piatti di pollo o pasta. Ho comprato altri marchi in passato e ho appena finito con così tanti risultati perché la consistenza o il sapore è appena finito. Mai con PHILADELPHIA. Ed è proprio quello di cui ha bisogno questa pizza alla frutta!

Salva questa ricetta perché devi provarla almeno una volta quest'estate con l'abbondanza di frutta fresca che è di stagione! Non vedo l'ora che il prossimo si riunisca o festeggi, quindi ho una scusa per rifarlo!

Se ti piacerebbe fare la crosta da zero ecco una ricetta fatta in casa che amo. Se lo vuoi un po 'più spesso puoi fare 1 1/2 o il doppio della ricetta. E 'anche delizioso da mangiare in tinta unita, basta farlo come indicato prima di infornare cospargendo sopra le coste colorate di zucchero.

Crosta di pizza alla frutta fatta in casa

1 1/3 (190g) tazze di farina per tutti gli usi
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
Zucchero semolato da 3/4 di tazza (173 g)
Burro non salato di 1/2 tazza (4 once), ammorbidito ma ancora fresco
1 uovo grande
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preriscaldare il forno a 350 gradi. In una terrina mescolare farina, lievito, bicarbonato e sale per 20 secondi. Nella ciotola di un miscelatore elettrico montato con l'attacco a paletta, panna insieme zucchero e burro. Mescolare l'uovo e la vaniglia, quindi mescolare lentamente gli ingredienti secchi. Imburrare una teglia da pizza da 12 pollici bordata, cospargerla con un rotolo di pergamena e una pergamena di burro (o una padella con un foglio e uno spray con uno spray da cucina). Spruzzare le mani con uno spray da cucina antiaderente, quindi stendere la pasta per biscotti in uno strato uniforme sul fondo della teglia preparata per pizza. Cuocere 12 – 14 minuti fino a quando i bordi sono dorati. Raffreddare completamente su una griglia.

Ricordati di iscriverti alla newsletter di Mynutritionalpal.com per ricevere nuove notifiche di ricette nella tua casella di posta!

Segui Mynutritionalpal.com su Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter per tutti gli ultimi aggiornamenti, ricette e contenuti.

Stampare

Pizza alla frutta

5 su 2 voti

Hai fatto questa ricetta? Lascia una recensione.

Questa bella pizza alla frutta è così veloce, deliziosa e non mancherà di stupire.

Corso: Dessert Cucina: americana Parola chiave: dessert di frutta, crostata di frutta Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 14 minuti Tempo totale: 19 minuti Servings: 8 porzioniCalorie: 94 kcalAutore: Jaclyn

ingredienti

  • 1 impasto per biscotti di zucchero refrigerato pkg (16,5 oz)
  • 1 (8 oz) pkg PHILADELPHIA Cream Cheese, ammorbidito
  • 1/4 tazza di zucchero semolato
  • Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
  • 4 tazze di frutta fresca assortita (come fette di kiwi e fragola, lamponi rossi, mirtilli, ananas a dadini e arance mandarine in scatola)
  • 1/4 tazza di albicocca conserva, pressato attraverso un setaccio per rimuovere i grumi
  • 1 cucchiaio di acqua

Istruzioni

  1. Scaldare il forno a 375 gradi. Imburrare una teglia da pizza da 12 pollici bordata, allineata con un rotolo di carta pergamena e carta pergamena di burro (o alternativamente allineare con un foglio e una lamina spray con uno spray da cucina antiaderente).
  2. Sbriciolare l'impasto del biscotto sopra la teglia preparata per la pizza e distribuirlo in uno strato uniforme per coprire completamente il fondo della padella. Cuocia 13 – 14 minuti. Togliere dal forno e raffreddare completamente su una gratella.
  3. In una ciotola mescolando con un miscelatore elettrico manuale (o nella ciotola di un mixer stand), montare la crema di formaggio con lo zucchero e la vaniglia fino a renderla leggera e spumosa. Distribuire uniformemente su crosta raffreddata. Top con frutta.
  4. In una piccola ciotola sbatti insieme conserva e acqua. Spazzolare la miscela sulla frutta. Mettete in frigo 2 ore e poi tagliatele a fette.
  5. Fonte della ricetta: adattato da Kraft

Informazioni nutrizionaliFrutta PizzaAmount Per Servingcalorie 94% Valore giornaliero*Sodio 7 mg 0%Potassio 105 mg 3%Carboidrati totali 24g 8%Fibra dietetica 1g 4%Zuccheri 19g Vitamina A 7,2% Vitamina C 3,2% Calcio 0,6% Ferro 2% * Percentuale giornaliera I valori si basano su una dieta a 2000 calorie.

Questo post è sponsorizzato da Sacco per il pranzo. Tutte le opinioni sono mie.

Like this post? Please share to your friends:
Lascia un commento

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: