Ricetta di Tiramisù Whoopie Pie senza glutine

Ricetta di Tiramisù Whoopie Pie senza glutine

Un basso contenuto di carboidrati ricetta per torte senza glutine tiramisù di chiopie per darti un piccolo ritiro durante il giorno. I biscotti di keto hanno un ripieno cremoso con caffè espresso e rum.

Conoscevi la parola tiramisù significa "prendermi in giro" in italiano? Ecco perché questi mini tiramisù whoopie torte ti daranno un piccolo ritocco durante una giornata impegnativa.

Mia sorella maggiore, Mary, mi ha presentato il gustoso dessert italiano noto come tiramisù molti anni fa. È stato subito dopo essere tornata da un viaggio in Inghilterra, dove ha scoperto la gustosa sorpresa.

Mary è morta sei anni fa quando aveva solo 40 anni dopo una coraggiosa battaglia contro il cancro al seno. Non ha seguito una dieta a basso contenuto di carboidrati, che si ritiene ora possa aiutare a prevenire e combattere il cancro perché le cellule cancerose si nutrono di zucchero.

Ci sono anche alcuni oncologi che prescrivono una dieta a basso contenuto di carboidrati a basso contenuto di carboidrati ai loro pazienti. Vorrei che si facessero altri studi sull'uso di una dieta a basso contenuto di carboidrati contro il cancro, in modo che altre vittime come me fossero salvate.

Il tiramisù è il mio dessert preferito di tutti i tempi e spesso riporta ricordi di quando ho fatto il dessert per la prima volta con mia sorella. Ho inventato la mia ricetta per il tiramisù low carb da condividere con la mia famiglia qualche anno fa.

Questa volta, ho pensato di provare qualcosa di diverso e di preparare tiramisù senza glutine. Per ottenere biscotti ben formati, è davvero necessario utilizzare un pan di torta whoopie.

Ho usato un pan di torta whoopie di dimensioni mini che cuoce 24 mini biscotti. Ma una teglia di dimensioni regolari potrebbe essere utilizzata anche per torte più grandi.

Quando si utilizza una padella per torta whoopie, si desidera assicurarsi di non mettere troppa pastella negli stampi altrimenti si rovescia durante la cottura. Ho scoperto che riempire ogni cavità circa 2/3 funziona bene.

Per questa ricetta, ho spruzzato un po 'di polvere di cacao non zuccherata su ogni tumulo prima di infornare. Questo dà il tradizionale rivestimento in polvere di cacao servito sul tradizionale tiramisù.

Puoi vedere come la pastella si è diffusa e sollevata durante la cottura. Alcuni dei biscotti toccati, ma sono stato in grado di separarli facilmente tagliando con una forchetta di plastica.

Lascio raffreddare i biscotti nella padella circa 10 minuti prima di trasferirli su un rack. La padella è antiaderente, ma ho anche spruzzato un po 'di olio da cucina per assicurarmi che si liberassero facilmente.

Una volta che i biscotti sono stati completamente raffreddati, li ho capovolti e ho versato circa 1/4 di cucchiaino di un liquido espresso / rum sopra e ho lasciato che il liquido fosse assorbito dalla torta.

I biscotti dovrebbero essere intrisi di caffè e sapori di rum. Questo è simile al modo in cui i savoiardi sono solitamente immersi in un caffè / liquore.

Puoi lasciare il liquore fuori da questi tiramisù senza glutine basso contenuto di carboidrati whoopie torte se vuoi. In effetti, l'autentico tiramisù tradizionale non lo aggiunge.

Questi biscotti morbidi ripieni di crema sono un bel cambiamento rispetto alla normale torta al cioccolato con ripieno di crema. E, adoro le dimensioni delle mini torte whoopie perché puoi semplicemente avere un piccolo bocconcino.

Queste tortine di whoopie possono essere conservate nel congelatore avvolgendole singolarmente in un involucro di plastica e mettendole nel sacchetto del congelatore. Dovrebbero tenere per almeno 3-6 mesi.

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